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20 - 09 - 2017

Cultura / Gastronomía

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De Alicante, vino

Para elaborar un par de botellas de fondillón son precisas bastantes cosas, pero sobre todo hace falta tiempo, bastante tiempo para la escala que manejamos hoy en día

(7/Sep/2017) Para escribir este artículo iba como otras veces a revisar bibliografía, a intentar demostrar con hechos históricos la importancia, la relevancia, que tuvo el fondillón. Curiosamente el nombre con el que deberíamos referirnos a él, sobre todo fuera de esta provincia, es como Vino de Alicante. [ ampliar ]

Restaurante Miguel Ángel, Quiero Delicatessen y Bodega Las Virtudes, un frente común para potenciar el “Patrimonio Monastrell”

El fondillón Tesoro de Villena, la joya de la corona

(4/Ago/2017) Continuando con la presentación de los nuevos caldos de la bodega Las Virtudes, Pablo Martínez, representante de Quiero Delicatessen y distribuidor de la bodega, en compañía de Restaurante Miguel Ángel, ha llevado a cabo una cena maridaje con los vinos de Las Virtudes. El trabajo ha sido arduo entre cocina y enólogo, pues es de las primeras veces que se maridan el Casa Ritas y el Patojo debido a su reciente lanzamiento. [ ampliar ]

LaVirtu Del Rock: Cuando un himno del rock se hace vino

Desde hace algunos años, Villena tiene la suerte de contar con la querencia de Sufriendo y Gozando, la empresa que organiza los festivales Leyendas del Rock y Rabolagartija, y Bodega Las Virtudes se ha sumado con su campaña "¡Esto es muy heavy!"

(26/Jul/2017) La familia de vinos LaVirtu nació con la clara vocación de no dejar indiferente a nadie, tanto por sus presentaciones como por la innovación en los vinos. Una vez consolidada en el mercado, donde cada tipo de vino ha ido encontrando su público en un mercado cada vez más segmentado e interesante, la bodega pretende conectar ahora con unos consumidores que se han inclinado tradicionalmente hacia otras bebidas. [ ampliar ]

Restaurante Penny Lane y Bodegas Muga marcan un nuevo estilo en cenas maridaje

Una vez más Vicente Almodóvar, delegado nacional de Bodegas Muga, llegó a Villena de la mano de José María Cuenca, delegado para la zona del Grupo Bardísa y Cía, distribuidores de los vinos de Muga para nuestra zona

(30/May/2017) Si pensábamos que todo estaba dicho en cuanto a las cenas maridaje, hay que reconocer que no, ya que el pasado viernes, en Restaurante Penny Lane, se escribió una nueva historia de lo que representan estos eventos sociales, que sirven de promoción tanto a las bodegas que aportan los vinos como a las empresas que trabajan en la elaboración de los manjares para el maridaje. [ ampliar ]

“Grandes vinos de mi tierra que nunca caté en Villena”. Masterclass con José Joaquín Cortés en La Cábila

(29/May/2017) “Grandes vinos de mi tierra que nunca caté en Villena”, así llama el villenense José Joaquín Cortés, Nariz de Oro de España, a está Cata & Masterclass que va a realizar el próximo sábado día 10 de junio a partir de las 19:30 en La Cábila, todo un Lujo para nuestra Comparsa y nuestra Sala. [ ampliar ]

Exitosa segunda edición de las Jornadas de Puertas Abiertas de Bodega Las Virtudes

El acto coincidió con el Día Movimiento Vino D.O. y los asistentes se unieron al brindis simultáneo convocado a nivel nacional

(23/May/2017) El pasado sábado, 20 de mayo, Bodega Las Virtudes celebró la segunda edición de sus Jornadas de Puertas Abiertas. A lo largo de la mañana alrededor de 400 personas pasaron por sus instalaciones para compartir este día de convivencia, conocer de primera mano la bodega y probar sus últimas novedades. [ ampliar ]

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