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19 - 11 - 2018

Cultura / Gastronomía

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Relato de una vida: una cena de categoría para recordar a Toni Díaz con un objetivo 100% solidario

Flori Romero, Conchi Beltrán, Pablo Martínez y Miguel Ángel Martínez presentando el evento

(19/Sep/2018) El próximo sábado 29 de septiembre, enmarcada en las actividades de la Feria de Muestras, la plaza de toros acogerá una cata-maridaje de gala en memoria de Toni Díaz, propietario de Restaurante Ditrevi trágicamente fallecido el pasado mes de julio. Se trata de una iniciativa de sus compañeros de la asociación El Solazar respaldada por otros restauradores y enólogos de Villena y la provincia. [ ampliar ]

Villena, el Fondillón te hace única

Este Fondillón refleja la historia de buena parte de los últimos 100 años de nuestra ciudad y sus partidas rurales

(9/Sep/2018) Hace poco tuve la suerte de acudir a una feria de vinos generosos que se celebra en el Alcázar de Jerez, un rincón con un sabor muy especial y que está rodeado de bodegas de lustre. Pasear por las calles de Jerez de la Frontera es, de hecho, darse una vuelta por una parte importante de la historia del vino en España. [ ampliar ]

Restaurante Penny Lane comienza a celebrar su 20 aniversario

Los prolegómenos, como es habitual, comenzaron sobre las 12 del medio día en el Marlene

(25/Jul/2018) Con motivo de las actividades que Restaurante Penny Lane tiene previstas para la celebración de su 20 aniversario en estos días, se ha celebrado el nacimiento de los nietos de dos de los asiduos amigos, más que clientes, que disfrutan de las instalaciones regentado por “Mele”. [ ampliar ]

Curso de cocina gratuito sobre el atún rojo

El objetivo del curso es profundizar en el conocimiento del atún rojo y los salazones, sus características, sus propiedades y la forma de despiece de esta especie marina

(7/Jun/2018) El Cdt Interior de la Generalitat Valenciana organiza el próximo 14 de junio un Curso de cocina y sala gratuito en colaboración con el Ayuntamiento de Villena y la Asociación de Comerciantes y Hostelería. [ ampliar ]

La emoción de descubrir el Tesoro: el nuevo Fondillón Tesoro de Villena

El impecable diseño, con el diamante como emblema, es obra del estudio Brantz

(1/Jun/2018) Bodega Las Virtudes presentado durante la mañana del jueves la nueva colección del Fondillón Tesoro de Villena Solera 1972 en la sede de la Denominación de Origen Alicante, de la mano de Salvador Manjón, Director de la Semana Vitivinícola. [ ampliar ]

El ciclo de conferencias 'La gastronomía en las Sedes' llega a Villena

El ciclo comenzará este miércoles 7 de marzo con la conferencia “La cocina tradicional, la cocina de nuestras abuelas” a cargo de Josefina Jiménez y Antonio Javier Pagán, chefs del restaurante La Teja Azul

(6/Mar/2018) La Sede de la UA en Villena presenta el ciclo de conferencias “La gastronomía en las Sedes”, un encuentro que se celebrará los días 7, 14 y 21 de marzo y 11 y 18 de abril, a partir de las 20:00 horas, en el Camv-Casino Villenense (c/ Corredera, 25). [ ampliar ]

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