Actividades de dinamización del Casco Histórico: éxito del Curso de Cocina Navideña y Maridaje de Vinos
El Curso de Cocina Navideña y Maridaje de Vinos organizado por la Oficina de Revitalización del Casco Histórico de Villena que se llevó a cabo durante los pasados días 18,19 y 20 de diciembre se ha cerrado con un gran éxito de participación. Las plazas de inscripción se agotaron durante los primeros días de plazo, superando todas las expectativas y logrando reunir a un total de 70 alumnos.
El curso contó con la colaboración altruista del Consejo Regulador de Vinos de Alicante, que cedió los vinos y puso a disposición del Ayuntamiento de Villena a un enólogo, que sumó sus conocimientos y experiencias en materia vitivinícola al prestigio internacional de los restauradores en cocina y repostería que impartieron las clases.
La Alcaldesa de Villena, Celia Lledó, ha agradecido la colaboración de la Comparsa de Nazaríes por la cesión de su sede social para la realización de este curso y ha felicitado a los alumnos por el entusiasmo que han demostrado participando en esta actividad. Por otra parte, ha manifestado que seguirá promocionando el Casco Histórico llevando a cabo paralelamente a las actuaciones de rehabilitación un conjunto de actividades dinaminazadoras que contribuyan a fomentar el interés por esta área histórica de Villena que tanto representa en la identidad y la historia colectiva de los villenenses.
