El chef villenense Raúl Martínez, de Auroch Restaurante, cocina en el Gran Premio de Fórmula 1 en Mónaco
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El chef villenense Raúl Martínez del restaurante Auroch ha cocinado en la casa privada de uno de los empresarios más influyentes del mundo, durante la celebración del Gran Premio de Fórmula 1 en Mónaco.
Raúl Martínez ha vivido la experiencia de cocinar dos menús con productos y elaboraciones con influencias de todo el mundo junto al reconocido chef de Villena José Manuel de Sussu y el chef alicantino Pablo Montoro.
El equipo lo completaba uno de los mejores cocineros del momento en Estados Unidos, Blaine Wetzel, del resturante The Willows Inn On Lummi Island, en Washington.
Para Raúl es una gran oportunidad cocinar junto a grandes chefs de todo el mundo, donde comparten sinergias y también es un orgullo representar la cocina de Villena y España.