Fruto Noble Sauvignon Blanc 2011, de Bodegas Francisco Gómez, recibe la Medalla de Oro en el Concurso Mundial Sauvignon Blanc de Burdeos 2012
El vino Fruto Noble Sauvignon Blanc 2011 Organic Farming, producido en las villenenses Bodegas Francisco Gómez, ha obtenido la medalla de oro en el Concourse Mondial du Suvignon Bourdeaux 2012, celebrado en Burdeos, Francia, la competición temática más importante del mundo con esta variedad.
Presente en la escena internacional, la uva Sauvignon goza de reconocimiento y popularidad entre los profesionales y consumidores por igual. La tipicidad, sabor, frescura y vivacidad que aporta a los vinos resultantes hacen de él uno de los más excepcionales y buscados en el mundo.
La tercera edición del Concours Mondial du Sauvignon ha tenido lugar entre el 16 y 17 de marzo en la organización de los productores de Bordeaux y Bordeaux Supérieur, de Burdeos (Francia). El concurso tiene como objetivo promocionar los vinos elaborados a partir de la variedad y aumentar la concienciación sobre la amplia gama de vinos Sauvignon Blanc en todo el mundo.
El Concours Mondial de Bruxelles se ha encargado de gestionar la organización técnica de las catas y trae al evento el profesionalismo y la independencia por las que es reconocido entre los más importantes concursos internacionales de renombre. El concurso está abierto sin discriminación a todos los vinos, vinos especiales y vinos de postre, producidos principalmente de la uva Sauvignon.
Microclima particular
Bodegas Francisco Gómez está en Villena, DOP Alicante, en los dominios de la Hacienda La Serrata, a 660 metros de altitud, en el interior mediterráneo pero con un microclima particular, casi continental, que aporta inviernos duros y amplitudes térmicas que pueden recorrer fácilmente 20º en los días finales del verano, condiciones que hacen de este Fruto Noble Sauvignon Blanc 2011 Organic Farming un vino blanco seco, con un carácter singular, más equilibrado y redondo. Servido entre 6 y 8º C es un gran acompañante en el aperitivo y maridando pescados, mariscos, etc.
