La Teja Azul presenta su menú especial para celíacos durante este fin de semana
Este domingo, día 27 de mayo, se celebra el Día Nacional del Celíaco, y al igual que en años anteriores, Restaurante La Teja Azul ha preparado un menú adaptado a personas con esta enfermedad intolerantes al gluten. Desde el viernes 25 de mayo, el menú estará a disposición de todo aquel que se acerque al restaurante.
El menú, preparado para esta ocasión, ha sido enviado a la Federación de Asociaciones de celíacos de España (FACE) y a la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana, de la cual es vicepresidenta la villenense Mª Ángeles Sánchez. Este es el tercer año consecutivo que se prepara el menú especial, momento en que La Teja Azul pasó a ser colaborador de FACE.
Nueva carta de tapas gourmet
La presentación del menú especial para celíacos coincide con la puesta en marcha de la nueva carta de tapas gourmet, especialmente diseñada para todo aquel que quiera disfrutar de una comida más liviana y rápida servida en la cafetería del restaurante sin dejar de perder la intimidad que ofrecen las instalaciones de La Teja Azul. Para maridar estas tapas gourmet, la dirección ha elegido la cerveza MAES, pues su textura ofrece una perfecta combinación para tapas de todo tipo, siendo el segundo restaurante de la provincia que ofrece a sus clientes MAES de barril, que a partir de ahora será la marca estrella del establecimiento.
La presentación de esta carta de tapas tuvo que hacerse durante dos fines de semana debido a la alta demanda de clientes interesados en conocer los condimentos y diversidad de tapas. Al finalizar las catas se sortearon invitaciones para cenar en el restaurante durante este mes.
Nota: Descargando el archivo junto podrán conocer íntegramente el menú preparado por La Teja Azul para el Día Nacional del Celíaco.
