Los vecinos del Rabal realizan un curso de manipulador de alimentos
El pasado sábado 23 de febrero los vecinos del barrio El Rabal realizaron un curso de Manipulador de Alimentos organizado por la Asociación de Rehabilitación de la Ermita de San José y la Asociación de Vecinos El Rabal.
Este curso tiene como objetivo la formación de todas las personas que colaboran con ambas asociaciones en la realización de las diversas actividades que llevan a cabo durante el año: tanto la preparación de las famosas tortas de San José durante las Fiestas del Medievo, así como otras actividades, por ejemplo las habas y caracoles con motivo de las festividades de Santiago y Santa Ana en el mes de julio, el almuerzo del día de San José o el RabalFest en octubre.
En el curso han participado 80 vecinos y colaboradores habituales del barrio. Con esta formación homologada se garantiza la titulación requerida a cualquier persona que manipule, transporte o sirva alimentos para ser servidos al público.
Desde ambas asociaciones agradecemos a todos los vecinos participantes su desinteresada colaboración y compromiso al realizar este curso, lo que garantiza que estas actividades se puedan desarrollar de acuerdo con la formación requerida y la normativa sanitaria vigente.
AVV El Rabal y Asociación para la Restauración de la Ermita de San José
