Villena acogerá, durante la Feria del Campo, la 1ª Concentración Nacional de Gachamigueros
La Asociación de Hostelería de Villena, ASHOVI, en colaboración con la concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Villena, ha comenzado a preparar la 1ª Concentración Nacional de Gachamigueros.
Un antiguo proyecto de la Asociación de Hostelería de Villena ha comenzado a tomar forma, ya que desde la dirección de ASHOVI nos comunican que todo está preparado para comenzar a recibir inscripciones para celebrar esta concentración de gachamigueros. El día previsto para realizar este singular hermanamiento, como le gusta a los hosteleros llamar a la muestra gastronómica, será el próximo 27 de septiembre, una vez pasadas las fiestas de Moros y Cristianos y coincidiendo con la Feria del Campo de Villena, que se celebra tradicionalmente en estas fechas.
No es un concurso, es un hermanamiento para conocer gentes de otras regiones de España donde se preparan gachamigas. La intención de ASHOVI es congregar el mayor número posible de participantes en un día alegre, en el que no falten actuaciones musicales y otras actividades, y poder instaurar la primera reseña en el libro Guiness de los Records respecto al gran número de participantes inscritos.
Los interesados pueden dirigirse a la Asociación de Hostelería de Villena (96 581 38 43) o a la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Villena (966 15 02 36).
Las bases que se han preparado para esta 1ª Concentración de gachamigueros son las siguientes:
1. Estar previamente inscrito. No podrá participar nadie que no lo esté .
2. Traer la sartén.
3. Traer las trévedes.
4. Traer Harina.
5. Traer Aceite.
6. Traer Ajos secos.
7. Venir a Villena (Alicante)
La organización pondrá a disposición de todos los participantes:
5 litros de agua mineral.
Sal del salero de Penalva de Villena.
Leña.
Si alguien necesita algún ingrediente, habrá a disposición de todos los participantes puestos con venta de aceite de Villena, harina y ajos. El evento tendrá lugar en el Recinto Ferial de Villena.
