Ecovidrio impulsa el reciclaje de vidrio entre los establecimientos hosteleros de Villena
El ayuntamiento aprovecha la ocasión para lanzar otra campaña al sector, en este caso de recogida selectiva de residuos orgánicos
Ecovidrio, la entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio en España, y el Ayuntamiento ponen en marcha una campaña para impulsar el reciclaje de vidrio en el sector hostelero de la localidad.
La iniciativa, en una primera fase, dará comienzo con la realización de encuestas y entrevistas a más de 120 establecimientos de hostelería para conocer de primera mano cuáles son sus necesidades y poder adecuar los recursos existentes. Además, Ecovidrio ofrecerá información detallada a los locales de cómo reciclar correctamente y de las ventajas sociales, económicas y medioambientales que tiene el reciclaje de vidrio.
En una segunda fase, y para facilitar la tarea del reciclado de vidrio en el canal Horeca (Hostelería, Restauración y Catering), se instalarán contenedores especiales dotados con una boca más ancha, que permiten el reciclaje de grandes cantidades de vidrio, como las generadas por los hosteleros, y evitan el riesgo de corte durante el volteo. También se entregarán cubos adaptados con ruedas y un sistema de elevación para facilitar el transporte y vertido de los residuos de vidrio a los contenedores.
El sector de la hostelería y la restauración es uno de los ejes sobre los que trabaja Ecovidrio para incrementar la tasa de reciclaje, ya que en él se consumen cerca del 50% de los envases de vidrio de un solo uso que se producen en España.
El vidrio que se deposita en los contenedores se recicla al 100% y se utiliza para la fabricación de nuevos envases, de forma indefinida y sin perder las propiedades originales. Por lo tanto, reciclando vidrio evitamos el crecimiento de los vertederos, así como la extracción de materias primas de la naturaleza, evitando la erosión de los suelos y la deforestación de nuestro entorno. Además, se minimiza la emisión de CO2 en el proceso de fabricación y se ahorra energía.
Recogida puerta a puerta de residuos orgánicos
Por otro lado, y aprovechando la campaña de Ecovidrio, el ayuntamiento lanza otra, dirigida igualmente al sector Horeca, para implicar la recogida puerta a puerta de residuos orgánicos. Un estudio ha confirmado que hasta el 30% de los residuos que llegan a vertedero son orgánicos. Por tanto, “si se consigue sacar ese porcentaje de los contenedores podremos optimizar todos los procesos y aumentar el porcentaje de reutilización”, apuntaba María Jesús Medina, técnico de la concejalía de Servicios.
Desde el ayuntamiento, concluía Mercedes Menor, se invita a todos los establecimientos hosteleros a colaborar con la campaña, así como se agradece la implicación de otro sector, el de los comerciantes, en la campaña de recogida de cartón puerta a puerta, que están siendo “todo un éxito, pues hemos pasado de 200 a 1.200 kilos diarios”.
