¿Cómo quemar más calorías después de estas vacaciones?
El inicio de un nuevo año siempre es un buen momento para ocuparnos de nuestra salud y mejorar nuestro estado físico y mental
La Navidad suele ser época de disfrutar de alimentos altos en calorías, pero probablemente lo que más nos preocupe sea cómo estas se transforman en grasa y las razones que hacen que esto ocurra, no sólo en estas fechas, sino a lo largo de la vida.
Hay varios factores que influyen en el metabolismo de una persona, por ejemplo la alimentación o el propio sueño. Se sabe que el consumo de proteínas aumenta el gasto metabólico o que la falta de horas de sueño puede favorecer el almacenamiento de grasa. Por otro lado, la edad y el género son determinantes y los llevamos en los genes. Cuanto mayores somos, menos calorías gastamos, aunque sería más correcto decir que menos necesidades de energía tenemos. Lo mismo pasa con el género: en términos biológicos, mientras el hombre suele tener más masa muscular, quemando entonces más calorías, la mujer tiene menos masa muscular, quemando menos calorías.
Entonces ¿estamos condicionados inevitablemente? Rotundamente no. El ser humano ha alargado su esperanza de vida en poco tiempo. En 1900, la esperanza de vida en España era de 34,76 años para los hombres y 35,73 años para las mujeres. 125 años en la evolución de la especie es tan poco que parece que actualmente vivimos muchos años “de regalo”, pero la clave está en qué hacemos con ellos para tener bienestar físico, mental y social. Evidentemente nos van a condicionar cosas que vienen con la edad, pero mucho nuestro estilo de vida. Una persona de 60 años puede tener mejores hábitos saludables que una persona de 40, pero si a partir de los 40 años empezamos a cuidarnos, llegados los 60 tendremos las bases para poder llegar a mayor con calidad de vida.
¿Es el ejercicio físico uno de los pilares para quemar grasa en cualquier etapa de la vida? Obviamente sí. Quizás no tanto para quemar grasa, sino para que el cuerpo mantenga o aumente la necesidad de energía. El músculo es un metabolizador experto que necesita calorías para poder vivir. Pero si no se ejercita, el músculo necesita menos “gasolina”, y si además el metabolismo es lento, seguramente esa energía se transformará en grasa.
¿Pero esta gasolina solo se gasta mientras hacemos ejercicio? Si el ejercicio es intenso, podemos aumentar el metabolismo basal después del ejercicio hasta 72 horas. De ahí que una premisa sería hacer ejercicio de manera periódica todos los días o cada dos días si lo que queremos es que el metabolismo este “atareado”
¿Qué ejercicio físico es mejor? Más que el tipo de ejercicio, es la intensidad. Si para una persona sedentaria es intenso caminar, perfecto. Si para una persona acostumbrada a caminar ya no es un estímulo, quizás sea más interesante hacerlo por la montaña. Si una persona no tiene buen tono muscular el ejercicio físico que requiera fuerza será recomendable para conseguir quemar calorías, y cuantas más partes del cuerpo se ejerciten, aún más.
En definitiva, el inicio de un nuevo año siempre es un buen momento para ocuparnos de nuestra salud y mejorar nuestro estado físico y mental no solo ahora sino a lo largo de nuestra vida.
Por un 2026 lleno de salud. Feliz año.
Por: Julián Calero
